ベランダに・・・・



吊るされてます・・・・・・・(*_*





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柿が(笑)。



これは北海道では珍しい光景。



探せばあるんだろうと思いますが、北海道に柿の木はほとんどありません。


なので干し柿を作るのに軒先につるされている、というのは見かけたことがありません。




渋柿をいただいたので相方が人生で初めての干し柿作りに挑戦。


ベランダに柿のオレンジが鮮やか(^o^)



気を付けないとかびやすいとのことなので寒いけどベランダの窓を開けて風が入るようにしています。


うまくいくかな??







今日もおつきあいただきありがとうございます!!




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Commented by kuma at 2013-11-14 11:52 x
雨が多いとカビ易くなりますが、北海道は気温が低いので、多分大丈夫かと…
気になるようでしたら、ホワイトリカーを霧吹きで吹き付けておくといいそうですよ。
おいしい干し柿が出来たらいいですね(笑)
Commented by toubounonki at 2013-11-14 23:32
◇kumaさん
柿の渋抜きをするときも焼酎を使うんですよね。
いまのところ大丈夫そうですが、相方にkumaさん情報伝えておきます(^o^)
ありがとうございます♪
by toubounonki | 2013-11-14 00:02 | 日々のこと | Trackback | Comments(2)

「陶房呑器」陳野原 久恵の のんびりのんきなやきもの生活ブログです。


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